Nous sommes Tiphaine et Sylvain, deux copains originaires respectivement de Phalempin et de Bauvin, dans le Nord. Nous avons grandi entre Lille et Lens, avec une vue privilégiée sur ces terrils que l'on a à défaut de montagnes. Pierre Bachelet, si tu nous lis. Nous partageons l'envie du bon, l'envie de l'échange, et le goût de l'aventure en commun. Et quelle est-elle, cette aventure, de vouloir produire un Génépi des Hauts-de-France dans un coin du pays où les montagnes, noires de surcroît, ne dépassent même pas les 200 mètres d'altitude ?!
Ce projet n'est pas une blague, pas vraiment du moins. Tiphaine est conseiller et formateur en création d'entreprise. Sylvain est animateur radio. Le premier a la fibre entrepreneuriale, le second la met en musique. Dans notre esprit, il s'agit d'abord se fabriquer des souvenirs entre potes.
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