Confit de chicons

Le produit parfait pour des apéros réussis !rnÉlaboré par Pascal et Véronique Duforest à la Ferme aux Chiconnettes  le confit de chicons (endives pour les novices) est le produit qui fait sensation.



Le chicon est la star du Nord Pas-de-Calais et il était évident de retrouver cet ingrédient dans un des produits ALL. 



Pascal et Véronique Duforest possèdent une ferme à Achiet-le-Petit dans le Pas-de-Calais et cultivent les endives de pleine terre.



Le must des endives que l’on retrouve dans le confit de chicons ALL.



Le confit de chicons s’accorde parfaitement avec le fromage  le foie gras  mais aussi en condiment ou base de préparation de sauce.



Ingrédients : Endives (28%) pomme  oignon  sucre  raisins secs  glucose  huile de colza  vergeoise brune  vinaigre balsamique  chicorée (1 7%) citron  sel & épices.